थायराइड हार्मोन छोड़ने वाली ग्रंथि है। जो हमारे गले में होती है। ये हमारे शरीर की सभी चयापचय प्रक्रियाओं को प्रभावित करती है। अगर आप भी थायराइड की समस्या से जूझ रहे हैं तो घबराने की जरूरत नहीं है। यह बीमारी आसानी से ठीक की जा सकती है। थायराइड से जूझने वाले व्यक्ति को इन चीजों का सेवन ध्यान से करना चाहिए।
चीनी का बहुत अधिक सेवन किसी भी सूरत में किसी के लिए भी लाभदायक नहीं होता है। इससे हमारे शरीर में वसा बढ़ती है। यही डायबिटीज और मोटापे का कारण भी बनता है। अगर आप थायराइड रोग से पीड़ित है तो आपको भी चीनी खाने से परहेज करना चाहिए। ताकि यह और अधिक ना बढ़ जाए।
ज्यादातर मानसिक रूप से काम करने वाले व्यक्ति तनाव को दूर करने के लिए कॉफी की मदद लेते हैं। कॉफी में निकोटिन पाया जाता है जो तनाव को दूर करता है। लेकिन अधिक मात्रा में कॉफी का सेवन करना स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होता है। ज्यादा कॉफी पीने से थायराइड की समस्या बढ़ सकती है। कॉफी में निकोटिन के साथ-साथ एपीनेफ्रीन और नोरेपीनेफ्रीन तत्व मौजूद होते हैं जो थायराइड को बढ़ाते हैं।
ज्यादा तला-भुना आहार और जंक फूड भी सेहत के लिए नुकसानदायक होता है। थायराइड के रोगियों के लिए इस तरह का आहार बहुत ज्यादा खतरनाक हो सकता है। थायराइड को प्रभावित करने के साथ-साथ ये मोटापा, हृदय रोग, मधुमेह जैसी गंभीर बीमारियां भी लेकर आता है। थायराइड होने पर डॉक्टर के द्वारा दी गई दवाईयां हार्मोन का बैलेंस बनाती है। वही अगर तला-भूना ज्यादा खाया जाय तो यह दवाइयों के असर कम करता है।
बंद गोभी, ब्रोकली या फूल गोभी खाने से थायराइड के रोगियों को बचना चाहिए। ये सब्जियां थायराइड के इलाज में बाधक साबित होती हैं। इनसे और अधिक समस्या का सामना करना पड़ सकता है। गोभी वैसे तो एक सेहतमंद सब्जी है। लेकिन थायराइड के रोगियों को इसके इस्तेमाल करने से बचने की सलाह दी जाती है।